Козы

Характеристика

Давайте разберемся, какими характеристиками обладают люди, рожденные в этот год восточного цикла.

Они от природы очень скромные, тяготеют к искусству. Музыка, поэзия, изобразительное искусство – все это привлекает Коз и пробуждает в них положительные эмоции. Также их часто выделяют за артистизм. Как ни странно, это качество перемежается у Коз с застенчивостью.

Козы

Такие люди часто планируют свою жизнь, а потому очень тяжело переносят события, которые выбиваются из составленного плана. Любят пожаловаться на свою судьбу и несчастья близким людям, чем могут вызывать раздражение у собеседников. Королевы драмы – это именно то словосочетание, которым можно емко описать Коз.

Несмотря на все это, они умеют сделать свой дом уютным и эстетичным, со вкусом его обустраивая. Также они практичны и на них можно положиться в решении бытовых вопросов. С особым трепетом Козы относятся к своим родным и близким, всячески их опекая и поддерживая.

Стоит сказать, что из Коз получаются отличные семьянины, однако в деловых вопросах они не всегда успешны. Из-за природной нерешительности их часто обходят другие знаки, более энергичные. Кроме того, их безволие становится причиной того, что они часто жалуются на свою нелегкую судьбу, но при этом не пытаются ничего изменить.

Чтобы полностью реализоваться, Козе необходимо создать комфортные условия, в которых она сможет творить. Только когда все просчитано до мелочей, эти люди чувствуют себя в своей тарелке.

Мужчина-Коза

Мужчина-Коза (а не «козел», как считают некоторые) всегда открыт и общителен. Хотя тут все зависит от его настроения. Если оно у него хорошее, то такой человек разделит радость с окружающими. Но если у него будет плохое настроение, он сделает все возможное, чтобы затянуть в такое же состояние остальных.

Козы

Его характер довольно амбивалентен и нестабилен. Этот тип людей сейчас смеется, а спустя секунду кричит и топает ногами. Кстати, не рекомендуется вступать с ними в конфликт, когда они находятся в таком состоянии. Ведь в пылу ссоры вы можете услышать много неприятных слов, о которых обидчик сразу же забудет, а вот вы – нет

По натуре Козы добрые, так что не стоит заострять внимание на временных проявлениях недовольства

В отношениях такие мужчины очень робкие и редко делают первый шаг. Им свойственно полагаться на свою партнершу в проявлении инициативы, что иной раз не по нраву женщинам. К изменам они относятся очень негативно, однако очень редко мужчины-Козы действительно уходят от неверных партнерш. Хотя сами, как ни странно, склонны изменять, пытаясь самоутвердиться.

Женщина

Женщина, рожденная в год Козы, очень спокойна и уравновешена. Она крайне редко вступает в полемику, предпочитая держать свое мнение при себе. Это делает ее очень неконфликтным человеком, умеющим приспособиться к любым условиям. Она также может найти контакт практически с любым человеком, вне зависимости от его убеждений.

Но у этого спокойствия есть и другая сторона: так же легко Коза может впадать в депрессию, хандрить и грустить без видимой причины. Иногда женщины-Козы даже начинают употреблять алкоголь, чтобы как-то сгладить ситуацию.

Хотя такие женщины умеют за себя постоять, в отношениях они кажутся своему партнеру наивными. Они вызывают желание защитить и заботиться о них, чем некоторые с успехом пользуются.

Также стоит сказать о неуверенности таких женщин. Они очень зависят от чужого мнения, и это делает их нерешительными. Они могут начать оправдываться, чтобы вновь восстановить свою репутацию, что только усугубит положение дел.

Дети

В основном дети этого знака очень спокойные и кроткие, чем радуют своих родителей. Однако они подвержены влиянию страха, что может стать причиной неконтролируемых истерик. Если не могут добиться желаемого, они становятся агрессивными и жестокими. При этом развитая интуиция помогает им выбрать правильное решение, когда они находятся на перепутье.

Они часто увлечены искусством и литературой, проявляют интерес к музыке и изобразительному искусству. Они хорошие собеседники и эмпаты, способные тонко чувствовать настроение своих товарищей. Также они всегда стремятся помочь своим близким и друзьям, и для каждого у них найдется ценный совет. В качестве друзей выбирают сильных личностей, стремясь найти тех, кто будет их опекать и защищать.

Козы

Молочные породы в России

Русская коза

Козы
Это сравнительно небольшие животные, их вес достигает 38– 50 кг

Порода окрашена в серую, черную и белую масти, шерсть короткая или средней длины. Русская коза приносит при вычесывании шерсти до 200 г пуха. В приплоде получается два — три козленка. Приземистое туловище, свислый круп, легкая голова на ровной шее. Вымя грушеобразное, соски направлены немного вперед. Очень выносливая и неприхотлива порода, приспосабливается к условиям российской зимы, содержится в теплых стойлах.

Горьковская коза

Козы

Внешний вид животного внешне походит на зааненскую породу, но немного не дотягивает в крупности. Представители вырастают до 50– 60 кг, имеют подшерсток, дающий 10% пуха с одной особи, сто составляет до 250 г. За период лактации хозяин получает 500 литров качественного молока.

Выбор козы

Прежде чем покупать козу, нужно определиться с приоритетной продукцией.

Среди пород коз выделяют три основных направления:

  • Молочные.
  • Мясные.
  • Пуховые.

Владельцы частных домохозяйств, чаще всего, заводят коз ради получения молока. Козье молоко очень полезное, вкусное и жирное (4-6%). За неприхотливость и экономичность, коз в прошлые века стали называть «коровами бедняков».

На свете существует около двух сотен официально зарегистрированных пород коз, а их подвидов еще больше.

Помимо трех основных пород козоводы выделяют еще несколько видов коз:

  • парковых;
  • шерстяных;
  • шкуровых;
  • карликовых;
  • смешанных;
  • декоративных.

Начинающие козоводы, как правило, разводят коз молочного направления.

Молочные породы

Выбирая дойную породу, осматривают экстерьер козы.

Внешние признаки, по которым можно отличить самку с хорошими удоями:

  • голова небольшая, легкая и изящная;
  • костяк хорошо сформирован;
  • спина прямая, а грудь широкая;
  • ноги ровные, поставлены широко;
  • вымя шарообразное или грушеобразное, с хорошо развитыми сосками.

Большое вымя не означает, что коза высокомолочная. Если вымя не спадает после дойки, значит в нем много жировой ткани.

Среди молочных пород, помимо высоких удоев, ценят также:

  • вкусовые и питательные характеристики молока;
  • скороспелость коз;
  • плодовитость.

Самые популярные в России молочные породы относятся к смешанным породам – молочно-мясным и молочно-шерстяным.

Зааненская порода

Наши козоводы особенно ценят породы:

  • зааненскую;
  • альпийскую;
  • русскую белую;
  • горьковскую;
  • тоггенбургкскую.

Пуховые породы

Набравшись опыта с молочными козами, можно попробовать разводить пуховые породы.

Экстерьер пуховых пород:

  • внушительные размеры – чем больше габариты, тем больше пуховая продуктивность;
  • линия спины и крестца ровные;
  • обхват груди большой;
  • ноги прямые и мощные;
  • голова маленькая;
  • тело равномерно обросшее;
  • шерсть на голове не жесткая, приветствуется свисание шерсти на глаза.

Покупают пуховых коз до стрижки и чеса шерсти. Заводчики пуховых коз предпочитают такие породы:

  • оренбургских;
  • придонских;
  • киргизских;
  • горно-алтайских;
  • черных пуховых;
  • ангорских;
  • советских шерстяных.

Несколько реже разводят кашемировых, волгоградских и туркменских пуховых коз.

Мясные породы

Нубийская порода

Мясо коз похоже по вкусу на баранину, но считается полезнее ее. В странах Ближнего Востока козье мясо используют для лечебного питания – его едят при заболеваниях кровеносной, дыхательной и сердечно-сосудистой системы, при сахарном диабете и проблемах желудочно-кишечного тракта.

Популярные статьи  Стерхи

Популярные мясные породы:

  • нубийская;
  • анатолийская;
  • испанская;
  • бурская;
  • кико;
  • греческая.

Бурская порода

В РФ мясо коз не особо ценится, поэтому и мясное козоводство не развито. В России этих животных разводят в основном ради молока и пуха.

Описания популярных молочных, пуховых и мясных пород – в таблице 1:

Декоративные

Козочки этих пород отличаются небольшими размерами тела, но в то же время способностью давать молоко. Благодаря их компактности возможно содержание на дачном участке любого размера. Очень любят поедать большое количество травы, сена и листьев.

Козлятина – недорого, вкусно, полезно

Выращивать козлят самостоятельно несложно, особенно если у вас есть молочная коза. Первые полтора месяца она будет сама кормить козленка, затем его постепенно переводят на сыворотку, зерно и сено/траву. Если вы покупаете козлика специально для откорма, выбирайте самого крепкого, упитанного, не моложе 2 мес. и весом не менее 10 кг.

По вкусовым качествам козлятина не уступает баранине и обладает характерным привкусом. На убой отправляют козликов молочных пород до 3-4 мес., коз до 5-6 лет. У старых молочных коз мясо жесткое, поэтому его лучше использовать для варки, тушения или изготовления рубленых блюд и полуфабрикатов. Мясо козликов молочных пород старше 4 мес. может иметь резкий запах, поэтому предпочтительнее забивать их до наступления половой зрелости (до 5 мес.) либо кастрировать в этом же возрасте и затем откармливать.

Козы

Задняя нога козлятины

Витамины, минеральные вещества и жирные кислоты, входящие в состав козлятины, оказывают положительное действие на организм человека. Козы очень редко страдают от паразитарных заболеваний, поэтому в их мясе практически не бывает гельминтов и других паразитов.

Козье мясо рекомендуется людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и слабым иммунитетом. Благодаря высокой усвояемости козлятина полезна детям, беременным и кормящим женщинам и пожилым. Из-за высокого содержания витамина В4, который защищает печень, козлятину советуют есть больным циррозом, гепатитом и другими заболеваниями печени. По этой причине она также полезна тем, кто злоупотребляет алкоголем.

Козы

Козлятина – низкокалорийное диетическое мясо

Регулярное употребление козлятины помогает восстановить соединительную ткань, поэтому ее рекомендуют людям с грыжей межпозвоночных дисков или другими заболеваниями позвоночника.

Мясо коз нормализует давление у гипер- и гипотоников.

Состав мяса других домашних животных

В козлятине содержится меньше жира, чем в баранине и свинине. Это мясо с тонкими волокнами ярко-алого цвета, ярче баранины. Между мышцами в козлятине нет жира, под кожей его тоже немного, поэтому мясо коз диетическое, с невысоким (1 г на 100 г мясного сырья) содержанием холестерина.

Средняя калорийность мяса разных видов животных

Вид мяса Калорийность, ккал на 100 г
Козлятина 120
Говядина 254
Свинина 355
Баранина 258
Кролик 199

Козы

Козлятина в духовке

Кому козлятина принесет пользу, а кому вред

В разумных количествах мясо коз полезно всем – детям, взрослым, пожилым, беременным и кормящим, спортсменам. Мясо богато белком, поэтому при высокой физической нагрузке его количество в меню можно увеличить на 20%. Особенно важен белок для роста, поэтому нежирное мясо полезно для детей, беременных и кормящих женщин.

Козлятина содержит меньше жира, чем баранина, свинина и говядина, поэтому легче усваивается. Это диетическое мясо, поэтому его можно есть даже тем, кто сидит на низкокалорийной диете или плохо переносит мясо других видов животных.

Из козлятины можно самостоятельно делать детское питание для детей до года. Для этого лучше использовать мясо молодых кастрированных козлов – оно гарантированно не будет иметь характерного запаха, нежное и сочное.

Козы

Козлятина горячего копчения

В рацион пожилых людей с заболеваниями сердца и сосудов, диабетом и проблемами с опорно-двигательным аппаратом тоже полезно добавлять козлятину 1-2 раза в неделю. Благодаря высоким питательным качествам козлятина дает достаточно энергии и при этом легко переваривается. Содержащиеся в ней витамины и минеральные вещества помогут привести давление в норму, утолят аппетит и не повысят уровень сахара в крови.

У козьего мясо всего одно противопоказание — индивидуальная непереносимость.

Козы

Нежное мясо козлятины

Пищевая и кулинарная ценность мяса коз

Козлятина – мясо сочное, в нем содержится много влаги – 76-77 %. В 100 г мякоти молодого козлика (8-10 мес.) 21-22 г белка, 2-3 г жира, 1,2 % — минеральных веществ.

В 100 г мяса козы много витаминов и микроэлементов:

  • витамин Е – 0,5 мг;
  • витамин В1 – 0,05 мг;
  • рибофлавин (вит. В2) – 0,2 мг;
  • ниацин (вит. В3) – 4,9 мг;
  • пиридоксин (вит. В6) – 0,4 мг;
  • холин (вит. В4) – 69 мг;
  • пантотеновой кислоты (вит. В5) – 0,5 мг;
  • фолиевая кислота 7,8 мкг;
  •  витамин В12 1,9 мкг.

Минеральный состав козьего мяса

  Мг на 100 г козлятины   Мкг на 100 г козлятины
Кальций 11 Медь 181
Железо 3 Йод 7
Магний 20 Хром 9,9
Фосфор 199 Фтор 64
Калий 326 Молибден 11,9
Натрий 64 Кобальт 7
Цинк 3 Никель 10
Хлор 60 Олово 13
Сера 231 Марганец 35

Чешская короткошерстная

Козы

Данную разновидность в России также часто называют чешской бурой из-за ее буровато-коричневой расцветки шерсти. Появилась в первой половине XX века, после того как были скрещены белые и светло-коричневые аборигенные козы с такими видами, как альпийская и немецкая коричневые козы. Более-менее широко данный вид распространился после 1970 года.

Масса такого животного 50 и 70-85 килограмм для козы и козла соответственно. В еде они непривередливы, поэтому их выбирают и для содержания, в том числе, в небольшом подсобном хозяйстве. Прекрасно подходят для содержания в условиях высокогорья.

В год дают в среднем от 800 до 100 килограмм молока. Жирность молока невысокая, около 3,5%. Вкус сладкий, отличная густота. Особенностью является отсутствие характерного запаха, который присущ козьему молоку, благодаря чему его полюбили многие потребители.

Как выбрать козлят

  • Не покупайте козла, который не соответствует вашим потребностям.
  • Ищите ясноглазых и шустрых коз, которые движутся быстро и легко, с четкой походкой.
  • Обнимите руками тело козы, чтобы проверить наличие отеков или ударов — это может указывать на наличие абсцесса.
  • Проверьте помет козла, чтобы убедиться, что он твердый, не жидкий.
  • Ищите коз с глубокими, округлыми животами, широко расставленными бедрами и большим выменем, направленным вниз. Если возможно, вы должны также попытаться подоить козу, чтобы убедиться, что у нее хороший темперамент и что молоко приходит легко.
  • Если вы покупаете молочных коз, убедитесь, что они доброжелательны и не пугливы, ведь вам придется доить их.

История происхождения

На Ближнем Востоке этих козочек любят. Считается, что здесь их родина. На Востоке козы шами по популярности конкурируют с арабскими скакунами.

История происхождения родословной хранит много загадок. Одно известно точно: порода крайне древняя и насчитывает несколько тысяч лет. На Ближнем Востоке сохранилось немало информации об этих животных. Упоминания встречаются в устном творчестве, старинных религиозных текстах, летописях.

Арабы в древних источниках уважительно описывают дамасскую козу. Они отмечают ее пользу в хозяйстве, интересную внешность и добрый характер. Для арабов шами стала настоящей кормилицей. Они использовали практически все, в том числе кожу и шерсть. Молоко особенно ценилось благодаря оздоровительному действию:

  • им поддерживали силы больных, пожилых людей;
  • иногда кормили младенцев;
  • делали лекарства.

https://youtube.com/watch?v=48SQjf6qIsQ

Зааненская порода

Козы
Зааненская порода Животные, относящиеся к этой породе, по праву считаются наиболее популярными и продуктивными. Они были выведены в швейцарской долине Зааненталь местными жителями по принципу «народной селекции». Характеристики породы указаны в таблице:

Характеристика Значение
Масса Взрослого козла — от 70 до 100 кг

Племенной матки — от 60 до 90 кг

Новорожденных козлят — от 1.5 до 3 кг

Высота в холке Взрослого козла — от 0.82 до 0.86 м

Племенной матки — от 0.75 до 0.85 м

Средний годовой надой 650 л
Продолжительность лактации 300 дней
Жирность молока В среднем 4%
Популярные статьи  Кто победит в схватке? Лев или Тигр

Эти животные красивы и выносливы. Самочки отличаются повышенной плодовитостью и практически всегда производят на свет крепких жизнеспособных козлят.

Коза стихии Огонь

  • Перед вами интересное сочетание, которое может удивлять вас практически каждую минуту. Дело в том, что Коза обычно очень спокойна, замкнута. Ее порой бывает трудно понять.
  • Добавьте к этому энергию и страсть, исходящие от Огня, и вы увидите, что перед вами открывается бездна возможностей.
  • Коза стихии Огонь обычно тлеет в течение долгого времени, а затем взрывается эмоциональным пламенем, вызывающим шок у окружающих. Требуется острый глаз и подлинное понимание, чтобы постичь происходящее и быть начеку.
  • Качества Огненной Козы скрыты в глубине ее души, и поэтому на первый взгляд она мало отличается от других представителей семейства. Коза добра и нежна, страстна и великодушна. Она умна и компетентна во всем, за что берется.
  • Коза стихии Огонь способна переплыть море жизни, не вызвав значительного волнения, но далеко не всегда. Подлинная природа этого довольно сложного характера скрыта в глубине личных отношений.
  • Эта Коза страстна настолько, что в это трудно поверить, она пользуется репутацией одной из лучших любовниц всего китайского «зоопарка».
  • Влюбленная Огненная Коза становится более непринужденной и сексуально привлекательной, она сделает все возможное для того, чтобы отношениям, к которым Огненная Коза стремится, ничего не угрожало.
  • Ее сила сверкает, как вспышки молнии, она неожиданно для всех может проявить способность доминировать человеком.
  • Это настолько неожиданно, что может показаться либо прекрасным, либо ужасным. Самые яркие черты этого знака вы можете увидеть раз в год, или, возможно, всего раз в жизни.

Порода ламанча

Представители данной разновидности скота бывают не только безрогие, но и рогатые. Хотя комолые встречаются чаще. По окрасу животные этой породы могут быть чёрными, коричневыми либо чисто белыми.

Что касается иных внешних признаков, козы породы ламанча характеризуются:

  • клиновидным туловищем;
  • ростом у мужских особей около 75-95 см, а у женских до 75 см;
  • крепким телосложением;
  • сильными, развитыми ногами;
  • развитым выменем;
  • короткой, гладкой и шелковистой шерстью.

От этой породы коз получают молочную продукцию. В среднем одна удойная особь дает 4-5 литров молока в день, а от рекордисток можно получать до 8 литров. Козоводы утверждают, что получаемый продукт высококачественный.

Одним из преимуществ, свидетельствующим в пользу разведения этой породы скота, является полное отсутствие специфического аромата. К тому же это жирность молока достигает 4%. Что касается веса чешских коз, он зависит от пола животного и может достигать 55-70 кг, но некоторые особи мужского пола могут набрать 90-100 кг.

Ценностью этой разновидности скота является их многоплодность. Самки данной породы могут за один раз принести около 5 малышей.

Как правильно выбрать козу

Выбирать козу нужно исходя из того, для чего она вам нужна. Не следует покупать козу поспешно, перед покупкой узнайте о ней получше. Опытный козовод всегда ведет родословную племенных коз.

Не забывайте узнавать про происхождение выбранного животного, отбирайте для племенной работы самых здоровых коз. Это можно сделать, узнав сведения о племенных качествах отца и матери животного. Далее распределяются по группам отобранные экземпляры в зависимости от строения, показателей продуктивности и экстерьера. Для правильного отбора нужно учитывать состояние каждого животного: свойства молока, пуха, шерсти, физические данные.

Зачастую молодых козлят выбирают с матерями, и переводят их на отдельное пастбище, где они питаются интенсивными кормами. Второй отбор (4-6 месяцев) представляет собой оценку веса, мышечной массы, отличительных характеристик. Молодые козлята содержатся также в группе с интенсивным питанием. Далее отбор проводится в полуторагодовалом возрасте (объем живой массы, настриг шерсти) по результатам продуктивности. Из последней группы отбирают самых лучших коз для пополнения стада (с лучшим фенотипом).

Почему у них прямоугольные зрачки?

Такая форма зрачков обусловлена характерными особенностями среды обитания данных животных. До момента одомашнивания они жили и кормились в тех же условиях, что и нынешние представители диких животных, относящихся к роду горные козлы и семейству полорогих. К их числу можно причислить антилоп, косуль, диких коз, туров и других представителей дикой фауны.

Такая форма зрачка дает козам преимущество в возможностях обзора местности. Если обычная – круглая – форма зрачка позволяет осуществлять обзор под углом 170–180° без поворота головы, то прямоугольная форма увеличивает обзорный угол до 340°.

Козы – стадные животные, нуждающиеся в постоянном питании. Для удовлетворения этой потребности им необходимо практически непрерывно пастись. Такой процесс кормления происходит, преимущественно, на ровных пастбищных поверхностях.

Прямоугольная форма зрачка позволяет этим животным производить обзор окружающей местности, не отрываясь от процесса поедания растительности. Благодаря такому строению элемента зрительного органа козы могут просматривать больший процент территории, находящейся перед ними, и оценивать окружающую обстановку на предмет наличия опасности, исходящей от хищников и других обитателей данной местности.

Зрачок глаза козы способен варьировать свой размер в зависимости от окружающих условий и количества света, попадающего на него. В дневное время при наличии яркого солнечного излучения зрачок сужается до тонкой линии, так как отсутствует необходимость в повышенной чувствительности зрения. В ночное время суток или при малом количестве световых лучей, попадающих на поверхность зрачка, он может увеличиваться в несколько раз.

В наиболее развернутом своем состоянии приобретает квадратную форму, что обеспечивает увеличение площади поверхности чувствительной части глаза. Хотя козы не являются ночными животными, такое строение глазного зрачка дает им возможность хорошо ориентироваться в пространстве даже в ночное время суток, а в дикой природе вовремя замечать приближение хищника или другую опасность.

Способность козьего зрачка к изменению формы обусловлена наличием специальных глазных мышц. Они контролируют размер площади поверхности, открытой для лучей света. Сжимаясь, они уменьшают эту площадь до тонкой линии, а расслабляясь, открывают большее пространство. Сам же зрачок остается таким, каким был изначально.

Дополнительным фактором, обеспечивающим широкий зрительный обзор, присущий козам, является расположение глаз на голове животного. Глазные яблоки находится в передней части головы в усредненном положении между боковыми частями черепа и лицевой частью.

Горьковская молочная порода дойных коз

Традиционная для Нижегородской области, Среднего Поволжья, Татарстана и Чувашии дойная коза способна принести за один раз до пяти козлят.

Горьковских коз отличают:

  • средние размеры тела и небольшое вымя (вес матки 40-45 кг, самца: 50-60 кг);
  • белоснежный окрас, реже белый с небольшими серыми отметинами или чисто серый;
  • козы по преимуществу комолые (безрогие), козлы обычно рогаты;
  • высокие от 500 до 1000 литров за год надои;
  • жирность молока до 5,5%, оно обладает отменными вкусовыми качествами, часто идет на приготовление сыров, брынзы, масла, творога;
  • небольшая продолжительность жизни, до 10 лет.

Горьковские козы являются породой народной селекции.

Шкуры горьковских коз выделывают на сафьян, используют для пошива шуб и дубленок. Мясо высоко ценится кулинарами. Кроме того, за год от одной козы получают до 250 г шерсти.

Породы коз мясного направления

Козлятина считается аналогом баранины. Если своевременно делать убой, мясо будет сочное, вкусное, без специфического привкуса и запаха. Продукт часто используют для копчения и шашлыка.

Бурские козы

Необычность животным придает форма головы. Она не вытянутая, как у многих сородичей, а горбом. Туловище длинное, грудь широкая, заметно развита мускулатура. Взрослые мужские особи вырастают до 135 кг. Вес самки – до 100 кг. Мясо содержит мало жира. Выход с тушки составляет 57%.

Греческие козы

На территории нашей страны порода не распространена и малоизвестна. Родом она из Греции. Козы узнаются по короткой шерсти, вытянутому туловищу и голове, вертикально стоячим ушам. Окрас бывает серый, белый, черный. Встречаются коричневые представители.

Породы коз Кико

Заморская порода коз считается редкой. Появилась она в Новой Зеландии. У взрослых особей крупное туловище, свисающие уши. Шерсть короткая, но очень теплая. Мужские особи узнаются по рогам закрученной формы и длинной бороде. Женская особь приводит 2-3 козленка. Мясо считается деликатесом, подходит для приготовления диетических блюд.

Популярные статьи  Blattinae

Козы черные анатолийские

Порода распространена на территории нашей страны. Козы встречаются черного и коричневого цвета, весят до 70 кг. Козлята быстро растут, способны набрать 36 кг к годичному возрасту. Животные обладают крепким иммунитетом, привыкают к холодному климату. Недостатком считается необходимость частой проверки состояния копыт.

Рекомендации для начинающих

Новички в фермерском деле часто сталкиваются с трудностями, вызванными неумелым обращением с сельскохозяйственными животными

Чтобы избежать неприятностей, важно заранее учесть все возможные проблемы и выяснить пути их решения

В случае с молочными козами владельцу стоит обратить внимание на следующие рекомендации:

  • проследите, чтобы животное получало только питательные и максимально полезные корма, вместе с достаточным количеством воды;
  • выпасайте коз не менее 6–8 часов летом и обязательно выпускайте побегать в зимнее время;
  • следите за чистотой и сухостью в козлятнике, при необходимости поддерживая оптимальную температуру и должный уровень освещённости (сокращение светового дня приводит к снижению удоев);
  • приучите козу к процессу доения: оно должно выполняться примерно в одно и то же время, в неизменном месте (выполняя процедуру, поставьте перед животным корм и воду);
  • выполняя дойку, не тяните и не щипайте козу за соски — если в первые разы процесс доставит ей боль или неприятные ощущения, то в дальнейшем вы просто не заставите животное смирно стоять на одном месте.

Козы

Чем питается дамасская коза?

Козы

Фото: Коза дамасской породы

Дамасские козы очень неприхотливы и не требовательны к условиям содержания питанию. Однако качество и количество кормовой базы сказывается на качестве молока и его жирности. Если коза хорошо питается и получает сбалансированное питание, жирность молока может достигать 4.7%.

Что может служить кормовой базой животного:

  • сено;
  • силос;
  • дробленые злаки;
  • измельченные бобовые культуры;
  • овощи;
  • свежая зелень;
  • зеленая сочная трава;
  • веточный корм.

При составлении рациона важно понимать, что пищевой рацион в теплое и холодное время года должен отличаться. Летом основа рациона – это зеленая трава, которую козы могут щипать на вольном выпасе

В холодное время года основу рациона составит сено. Существует перечень трав и видов растительности, которые запрещены дамасским козам.

Запрещенные виды растительности:

  • зеленый незрелый картофель;
  • испорченные, подгнившие фрукты и овощи;
  • красный клевер.

Летом козы самостоятельно регулируют количество съеденного корма, так как практически целый день находятся на выпасе. В этот период желательно давать на ночь свежей скошенной травы или небольшое количество грубого корма.

В холодное время года необходимо обеспечить достаточное количество качественного сена. Дважды в день в рацион взрослой особи добавляется немного грубого корма в количестве не более 300 граммов. Один прием пищи должен состоять из проросшего овса и овощей. Также в это время года в пищу необходимо добавлять витаминно-минеральные смеси. В любое время года необходимо позаботиться о доступе к свежей, чистой воде.

Коза стихии Дерево

  • Эта Коза очень чувствительна, и об этом факте не следует забывать, когда вы имеете с ней дело.
  • Хотя Коза стихии Дерева добра, бескорыстна, тепла и очень общительна, она держит такую большую внутреннюю дистанцию, что ее практически невозможно преодолеть.
  • Возникающие из-за этого проблемы вполне можно избежать, если вы вместе со своей Деревянной Козой сможете разобраться с ситуацией на раннем этапе.
  • Коза стихии Дерева — прирожденная домоседка, иногда она может быть очень застенчивой, а иногда крайне жесткой. Когда элемент Дерево и знак Козы встречаются, возникает очевидный парадокс, на который астрология часто не обращает внимания.
  • Проблемы у Деревянной Козы возникают не в том случае, когда она попадает под давление обстоятельств, а когда у нее есть время над ними поразмышлять, и поэтому она лучше чувствует себя в активной и зрелищной обстановке.
  • Ее обеспечение и станет вашей задачей, поскольку, если вы относитесь к числу более доминантных типов, Коза уступит вам право быть лидером.
  • Это не означает, что Деревянная Коза не способна быть практичной, творческой и даже временами вдохновляющей. Она именно тот человек, которого лучше всего получить в попутчики во время путешествия по пустынному острову.
  • Коза изобретательна и способна приготовить еду для целой семьи практически из ничего. Во многих отношениях союз с ней будет сложным, но в то же время он будет и интересным.
  • Коза стихии Дерева очень любвеобильна и всегда готова вас порадовать. Чего же еще может ожидать от своего партнера реалистично настроенный человек?

Продуктивные показатели

Несомненным достоинством этой породы является универсальность этих животных. Издревле они обеспечивали своих хозяев не только молоком, но и шерстью, вкусным мясом и кожей прекрасного качества. Специалисты также отмечают их тихий, покладистый характер и дружелюбное отношение к окружающим. О многоплодии этих коз мы уже сказали выше, и этот фактор тоже является несомненным плюсом породы.

Ещё по теме: Описание коз Ламанча

Если этим животным обеспечить хороший полноценный рацион питания и достойные условия содержания, то их молочная продуктивность будет весьма высокой.

Среднесуточный удой одной особи составляет от трех с половиной до пяти литров, а выдающиеся рекордистки способны дать за одни день до девяти литров ценной молочной продукции. Размеры вымени и сосков даю возможность легко использовать аппараты для доения этих животных.

Коза должна быть не одна!

Нельзя покупать только одно животное. Если коза одна, она буквально сходит с ума. Она гиперактивна, вредничает, топчет грядки, лезет на заборы. На самом деле это от одиночества, потому что козы — стадные животные и компания им жизненно необходима. Следовательно, компанию они ищут упорно и изобретательно. Однако в стаде козы спокойны, управляемы и кротки, как овечки. 2-3 козочки — это уже маленькое, но вполне самодостаточное стадо.

Вопрос о том, нужен ли в стаде козёл, решается просто. Если вы завели молочных коз, и рядом нет ни одного козла, то козёл нужен. Если ваши козы мясные (от которых не нужно потомство и молоко), или в деревне есть племенной козёл, то проще заплатить за визит козла на случку.

Кстати, при покупке одновременно козочек и козлика, следите, чтобы они не оказались родственниками. Надо знать, кто в вашей деревне держит потомство от местного козла. И покупать козочек на разведение от него же или его сыновей нельзя. В любом случае, не допускается близкородственное скрещивание. Порой, проще привезти козла из соседнего района в командировку, чем рисковать от неведения местной генетики.

Внешний вид и особенности

Козы

Фото: Как выглядит дамасская коза

Козы данной породы характеризуются внушительными размерами, но очень грациозным внешним обликом. У животных выражен половой диморфизм. Особи мужского пола чаще могут вырастать в среднем до метра, особи женского пола не более 80-85 сантиметров. Средняя масса тела взрослых самцов может достигать 100-120 килограмм, самок не более 90.

Наиболее характерные признаки породы:

  • крупное, массивное и очень крепкое телосложение;
  • развит мышечный каркас;
  • ровная, прямая линия спины;
  • подтянутый, аккуратный живот;
  • длинные, очень крепкие, статные ноги;
  • огромные, круглые и очень выразительные глаза, чаще всего светлого цвета;
  • втянутая, не слишком длинная шея;
  • длинные, треугольной формы уши.

Чаще всего особи данной породы имеют небольшого размера рожки. Еще одна немаловажная черта, которая присуще этим животным – плотная и очень прочная шкура с густой шерстью, которая покрывает все тело животного. Именно по этой причине в прежние времена многие разводили коз шами с целью получения высококачественных шкур. Одним из самых важных критериев породы считается наличие горба в носовой области головы.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий